Pasteles bajo la nueva dinámica del comercio de alimentos entre China y FranciaAgencia de ImportaciónOportunidad

En los últimos a?os, conTren China-Europaoperación normalizada y la implementación profunda del "Acuerdo de Indicaciones Geográficas China-UE", la penetración de alimentos franceses de alta calidad en el mercado chino continúa aumentando. Según datos de la Administración General de Aduanas de 2023, las importaciones de productos alimenticios de Francia a nuestro país aumentaron un 18.7% interanual, con un incremento del 22% en el valor de las importaciones de productos de panadería (código HS 1905). Los pasteles franceses, gracias a sus ventajas artesanales y valor de marca, se han convertido en una categoría popular en el sector de alimentos importados. Sin embargo, los pasteles, como alimentos perecederos, están sujetos a múltiples requisitos de cumplimiento, como la logística de cadena de frío, la inspección fitosanitaria y zoosanitaria, y los controles de exportación de la UE, lo que representa un gran desafío para la capacidad de gestión de la cadena de suministro de las empresas.Zhong Shen International Trade Co., Ltd.Como experto en el campo de...Agencia de Exportaciónproveedor de servicios profesionales en el campo, con 20 a?os de experiencia en la industria, se enfoca en los dos pilares de la gestión de documentos y los servicios logísticos, ofreciendo a las empresas soluciones integrales desde el pedido hasta la entrega.

El sistema de documentos clave para la importación de pasteles franceses y el valor del servicio de agencia

El cumplimiento documental es la "línea vital" de los alimentosDespacho de Importación. La importación de pasteles franceses requiere la presentación de los siguientes documentos clave:

• Documentos comerciales básicos: Factura comercial (debe indicar la descripción de la mercancía, precio unitario, monto total y origen), lista de empaque (detallando las especificaciones del embalaje, peso bruto/neto, marcas), conocimiento de embarque (Transporte marítimo./Transporte aéreoaéreo).
• Documento oficial certificado: Certificado sanitario oficial francés (emitido por la DGAL, dependiente del Ministerio de Agricultura y Alimentación de Francia, debe indicar "cumple con la normativa de higiene alimentaria de la UE (EC 852/2004) y los requisitos de importación de China"),Certificado de origen(si se aplica el arancel preferencial del acuerdo China-UE, se debe proporcionar un certificado de origen en formato EUR.1);
• Documentos de características del producto: Informe de análisis de composición (debe detallar las principales materias primas, tipos y contenido de aditivos, cumpliendo con la norma GB 2760-2014 "Estándar para el Uso de Aditivos Alimentarios"), declaración de vida útil (debe indicar la fecha de producción, vida útil y condiciones de almacenamiento, en correspondencia con el plan de transporte en cadena de frío);
• Documentos de declaración nacional: Número de registro del consignatario de alimentos importados, permiso de cuarentena para la entrada de animales y plantas (necesario solicitarlo a la aduana con antelación si el pastel contiene ingredientes de origen animal), certificado de seguridad de materiales en contacto con alimentos del importador y del productor extranjero.

El servicio de agencia de documentación de Zhongshen Guomao se enfoca en todo el proceso de "pre-revisión - traducción - corrección": intervenimos 30 días antes para verificar la validez de los documentos extranjeros (como la calificación del firmante del certificado sanitario, el estilo del sello del certificado de origen), realizamos traducciones profesionales de los documentos en francés y les a?adimos nuestro sello de traducción. Para posibles problemas que la aduana pueda plantear, como "inconsistencia en el contenido de los ingredientes" o "contradicción entre las condiciones de almacenamiento y los registros de transporte", ofrecemos soluciones de corrección para asegurar la "consistencia entre documentos y mercancía", evitando así los gastos de sobreestadía (generalmente de 200 a 500 USD por día) o el riesgo de devolución de la mercancía por errores documentales.

Gestión integral de la logística de cadena de frío: garantía de control de temperatura desde Normandía hasta la mesa china

Los pasteles franceses suelen elaborarse mediante un proceso de "producción en fábrica centralizada + ultracongelación para conservar la frescura", por lo que el transporte de importación requiere un entorno de cadena de frío por debajo de -18℃ durante todo el trayecto. El equipo de servicios logísticos de Zhongshen Guomao, basándose en un modelo tridimensional de "método de transporte - equipo de control de temperatura - monitoreo de nodos", dise?a la solución óptima para el cliente:

Selección del método de transporte: Se recomienda prioritariamente el transporte marítimo en contenedores refrigerados (un contenedor de 40 pies de alto puede cargar aproximadamente 8 toneladas de mercancía, con un costo unitario un 60% más bajo que el aéreo), con un tiempo de tránsito de unos 35 días. Si el cliente tiene altos requisitos de tiempo (como para promociones estacionales), se utiliza el transporte en avión de carga directo desde el aeropuerto Charles de Gaulle de París a Shanghái/Guangzhou (un trayecto de aproximadamente 36 horas), coordinado con el modo de "declaración anticipada + inspección a la llegada" en el aeropuerto para acortar el tiempo de despacho.

Configuración del equipo de control de temperatura: Colaboramos con Maersk, CMA CGM y otras navieras, así como con Airbus Cold Chain, para seleccionar contenedores refrigerados equipados con el sistema TracKing (que monitorea en tiempo real la temperatura, humedad y número de aperturas de puerta). Exigimos que el contenedor se preenfríe a -20℃ antes de la carga y que se registren los datos triples de "temperatura de preenfriamiento - hora de carga - número de precinto" durante la carga, para asegurar la trazabilidad de los datos de control de temperatura durante todo el transporte.

Servicio de monitoreo de nodos: A través de un sistema de seguimiento logístico (como Descartes MacroPoint), enviamos en tiempo real el estado de "embarque en el puerto de origen - cambio de documentos en el puerto de tránsito - llegada al puerto de destino". 3 días antes de la llegada de la mercancía, completamos la predeclaración en la "Ventanilla única" y coordinamos con la sección de inspección de la aduana para programar un horario de inspección, reduciendo el tiempo de permanencia de la mercancía en la terminal (los bienes comunes permanecen en promedio 48 horas, lo que con la optimización del agente se puede reducir a menos de 24 horas).

Respuesta a escenarios especiales: VTB para negocios de reexportación a RusiaConversión de divisasVentaja

Algunas empresas, al importar pasteles franceses, están involucradas en la reexportación a RusiaComercio Triangular(por ejemplo, para distribuir en el mercado de la CEI a través de un centro en Moscú). En este tipo de operaciones, es crucial prestar especial atención al cumplimiento de la liquidación de pagos transfronterizos. Zhongshen Guomao ha establecido una cooperación a largo plazo con elComercio exterior.banco ruso (VTB Bank) y puede ofrecer las siguientes ventajas en la liquidación:

• Soporte de liquidación en múltiples monedas: Admite la liquidación en euros, rublos y yuanes, evitando el riesgo de la volatilidad del tipo de cambio de una sola moneda.
• Verificación de cumplimiento de sanciones: A través del sistema de verificación automática de listas de sanciones de OFAC/SWIFT de VTB, se asegura que la contraparte no esté en ninguna lista de sanciones internacionales.
• Mejora de la eficiencia en la liquidación: Gracias a la red de compensación de VTB en Europa, el tiempo de llegada de las transferencias transfronterizas en euros/rublos se reduce a T+1 día (los bancos convencionales tardan T+3 días).

Es importante se?alar que para los negocios con Rusia se requiere presentar documentos adicionales como el "contrato de comercio de reexportación" y la "declaración de usuario final". Zhongshen Guomao puede ayudar a revisar la integridad de estos documentos, pero el sujeto de la liquidación sigue siendo el cliente; el agente solo proporciona el soporte del canal.

Información para el cliente: Requisitos de certificación y límites del servicio de representación

La importación de pasteles franceses implica dos certificaciones clave, pero Zhongshen Guomao no ofrece directamente el servicio de gestión de certificaciones. El cliente debe completarlas por su cuenta o a través de un tercero:

1. Registro de empresas productoras extranjeras: Según el Anuncio No. 28 de 2022 de la Administración General de Aduanas, las empresas productoras de pasteles franceses deben registrarse en el "Sistema de Gestión de Registro de Empresas Productoras Extranjeras de Alimentos Importados" de la Administración General de Aduanas (el tipo de registro es "Productos de pastelería"). Las empresas deben contactar con antelación a la DGAL de Francia para presentar la solicitud de registro.
2. Registro de etiquetas en chino: Los pasteles importados deben llevar una etiqueta en chino que cumpla con la norma GB 7718-2011 "Normas Generales para el Etiquetado de Alimentos Preenvasados" (debe indicar el nombre, la dirección y los datos de contacto del agente en el país, así como las condiciones de almacenamiento). La muestra de la etiqueta debe ser registrada a través del "Sistema de Registro de Etiquetas para Alimentos ImportadosCosméticosEnviar al sistema de registro de etiquetas para su revisión.

Zhongshen Guomao puede proporcionar plantillas de revisión de etiquetas, guías del proceso de registro y una lista de preguntas frecuentes (como "materiales para la solicitud de cuenta en el sistema de registro" o "lógica de cálculo de la tabla de información nutricional de la etiqueta") para ayudar a los clientes a completar eficientemente la preparación para la certificación.

Servicio de agencia de proceso completo: un ciclo cerrado de 9 pasos desde la consulta hasta la retroalimentación

Teniendo en cuenta las particularidades de la importación de pasteles, Zhongshen Guomao ha desglosado el proceso de agencia en 9 nodos clave para asegurar que cada etapa sea controlable y rastreable:

1. Consulta del cliente: A través del código HS (1905900090) y la lista de ingredientes del producto, se determinan preliminarmente las condiciones regulatorias (por ejemplo, si se requiere un permiso de cuarentena para animales y plantas).
2. Negociación y firma del contrato: Definir el alcance del servicio (si incluye logística, si involucra reexportación a Rusia), y acordar cláusulas como el reparto de los costos de sobreestadía y la responsabilidad por retrasos en los documentos.
3. Pedido y pago: Asistir en la revisión de las "cláusulas de calidad" del contrato de compra (como "indicadores sensoriales después de la descongelación"), y recomendar el uso deCarta de Crédito(L/C) o D/P a la vista para reducir riesgos.
4. Supervisión de producción: Encargar a un organismo de inspección de terceros en Francia (como BV, SGS) que realice una inspección antes del envío, verificando principalmente la "temperatura central del producto congelado" y la "hermeticidad del embalaje".
5. Gestión logística: Seleccionar el método de transporte según el valor de la mercancía y el tiempo requerido, firmar un acuerdo de reserva de espacio en contenedores refrigerados para asegurar la disponibilidad, y contratar simultáneamente un seguro de carga (se recomienda un seguro a todo riesgo + una cláusula adicional para mercancías refrigeradas).
6. Cumplimiento Aduanero: Presentar la declaración de aduanas a través de la "Ventanilla única", coordinar con la inspección aduanera (como la toma de muestras para pruebas de laboratorio de indicadores microbiológicos), y pagar los aranceles (tasa NMF del 15%, IVA del 13%).
7. entrega y distribución: Organizar la distribución con una flota de transporte que posea la "Licencia de Operación de Transporte por Carretera (Vehículos Refrigerados)", con seguimiento GPS durante todo el trayecto y registro de la temperatura.
8. Garantía de calidad: Asistir al cliente en la inspección a la llegada (como pruebas de sabor después de la descongelación). Si se encuentran da?os, ayudar a iniciar una reclamación a la compa?ía de seguros o al transportista.
9. Resumen de retroalimentación: Proporcionar un "Informe de Análisis de Costos del Proceso Completo de Importación" (con desglose de flete marítimo, aranceles, tasas de inspección, etc.) y establecer un archivo de servicio al cliente para optimizar futuras colaboraciones.

En un contexto de creciente comercio de alimentos entre China y Francia, elegir un proveedor de servicios de importación profesional es, en esencia, optar por la "capacidad de transferencia de riesgos" y el "espacio para la mejora de la eficiencia". Zhongshen Guomao, con 20 a?os de experiencia en la industria y un enfoque dual en la documentación y la logística, ayuda a las empresas a superar el "último kilómetro" de la importación de pasteles franceses, facilitando que el exquisito sabor francés llegue eficientemente a los consumidores chinos.