I. Situación actual del comercio de chocolate entre China y Corea del Sur y oportunidades de mercado

En los últimos a?os, los beneficios del Tratado de Libre Comercio (TLC) entre China y Corea del Sur se han ido consolidando; el chocolate surcoreano, gracias a su refinada artesanía y sabores innovadores, ha ido ganando cada vez más participación en el mercado chino de alimentos importados. Según datos aduaneros, entre enero y octubre de 2023 el valor de las importaciones chinas de chocolate y productos del cacao procedentes de Corea del Sur aumentó un 18.7 % interanual, concentrándose principalmente en chocolate negro (HS 1806.31), chocolate relleno (HS 1806.32) y chocolate blanco (HS 1806.90). En el contexto de la actualización del consumo, la demanda nacional de chocolates premium, bajos en azúcar y funcionales se ha disparado, abriendo un amplio espacio para las importaciones surcoreanas. Sin embargo, la complejidad del proceso de importación —por ejemplo, el cumplimiento documental y los tiempos logísticos— exige también un servicio de representación empresarial más especializado.

II. Chocolate de CoreaAgencia de ImportaciónNúcleo: capacidad profesional para el manejo de documentación

La documentación es la “sangre vital” del comercio de importación; su integridad y cumplimiento afectan directamente la eficiencia y el costo de la despacha aduanera. Como agente profesional, contamos con tres ventajas clave en el manejo de documentos para la importación de chocolate coreano:

1. Control total de la lista de documentos
   Los documentos esenciales que deben presentarse para la importación de chocolate desde Corea incluyen: factura comercial (Commercial Invoice, que debe indicar la descripción de la mercancía, el precio unitario, el monto total y el término de comercio), lista de empaque (Packing List, que detalle el peso bruto, el peso neto y las especificaciones de cada caja),Transporte marítimo.Conocimiento de embarque (Bill of Lading, debe coincidir conCarta de Créditoo términos de pago T/T coincidentes), emitido por las autoridades de CoreaCertificado de origen(Form E, con el cual se puede disfrutar de la preferencia arancelaria del TLC), certificado sanitario emitido por el Ministerio de Seguridad Alimentaria y Medicamentosa de Corea (MFDS, por sus siglas en inglés) (Health Certificate, debe incluir los ingredientes del producto y la información de registro del establecimiento productor), informe de análisis de componentes (Analysis Report, destacando el contenido de manteca de cacao y los tipos de aditivos) y declaración de empaque (Packing Declaration, confirmando que no se utilizó empaque de madera o que este fue tratado con fumigación).

2. Mecanismo de revisión multidimensional
   El equipo de agentes realizará una “triple revisión” de los documentos: en la primera, verificará la coherencia de la información (por ejemplo, que el consignatario del conocimiento de embarque, la factura y el contrato coincidan); en la segunda, la validez de las firmas y sellos oficiales (por ejemplo, el certificado de origen debe llevar el sello de seguridad de la aduana o la cámara de comercio de Corea); en la tercera, la exactitud de la traducción (el texto coreano del certificado sanitario debe ser traducido al chino normativo por un profesional, evitando errores críticos como confundir “manteca de cacao” con “grasa de cacao sustituta”). En 2022, ayudamos a un cliente a corregir la falta del “número de lote de producción” en su certificado sanitario, evitando así una pérdida de 50 000 yuanes en gastos de demora en el puerto.

3. Actualización dinámica de políticas de respuesta
   Con respecto al “Reglamento sobre el Registro de Empresas Productoras Extranjeras de Alimentos de Importación” implementado por la Aduana China en 2023, el equipo de representación recordará a los clientes en tiempo real que verifiquen si los proveedores coreanos han completado el registro en China (deben hacerlo a través de los “alimentos de importaciónCosméticos(plataforma de consulta del “Servicio de Información de Empresas Productoras en el Extranjero”) y a?adir el número de registro en los documentos, garantizando así “cero obstáculos” en el despacho de aduanas.

III. Servicio logístico de cadena completa: garantía de eficiencia desde la fábrica en Corea hasta el almacén en China

La logística es la “última milla” de la agencia de importación; mediante una “gestión en tres etapas” logramos controlar todo el trayecto desde la fábrica en Corea hasta el punto final en China:

1. Operación en el puerto de carga: reserva precisa y supervisión de carga
   Según las características de la mercancía (por ejemplo, el chocolate refrigerado requiere contenedor refrigerado), el volumen de carga (contenedor de 20 pies / contenedor de 40 pies / carga consolidada LCL) y los requisitos de tiempo (para pedidos urgentes se puede elegir Incheon-QingdaoTransporte aéreo，entrega en 48 h), priorizamos a navieras socias como SM Line y Hyundai Merchant Marine de Corea, bloqueamos espacio de carga y negociamos descuentos del 10 % al 15 % en flete. Al mismo tiempo, asignamos un supervisor de carga profesional que verifique el embalaje (protección contra aplastamiento, etiquetas de humedad), las marcas de envío (coincidentes con el conocimiento de embarque) y la integridad de los precintos, evitando da?os durante el tránsito.

2. Despacho en el puerto de destino: las “72 horas doradas” para un despacho aduanero rápido
   Antes de la llegada de la mercancía al puerto, el equipo de agentes ya habrá completado la preinscripción electrónica de la declaración de aduana (debe declarar con precisión el código HS, el país de origen, la modalidad de transacción CIF/FOB, etc.) y transmitido simultáneamente los datos a la “ventanilla única” aduanera. Una vez en puerto, se prioriza el trámite de canje del documento (se cambia la carta de indemnización por fax o el conocimiento de embarque original por la orden de entrega); a continuación se realiza la inspección (se presentan ante la aduana el certificado sanitario, el informe de composición, etc.) y la declaración de importación (se pagan los aranceles y el IVA del 13%; para algunas categorías bajo TLC los aranceles pueden reducirse al 0%). Para mercancías de bajo riesgo se puede solicitar la “declaración en dos pasos” (declaración resumida + declaración completa), reduciendo el tiempo de desaduanaje a 48 horas y mejorando la eficiencia en un 30% respecto al promedio de la industria.

3. Entrega nacional: solución de distribución personalizada
   Según las necesidades del cliente, ofrecemos servicio de entrega “puerta a puerta”: los clientes de comercio electrónico pueden enviar directamente a los almacenes de Cainiao/JD (compatible con entrega JIT en el momento justo); los distribuidores físicos pueden reubicar mercancía en 15 almacenes pre-posicionados a nivel nacional (Shanghái, Cantón, Chengdu, etc.), logrando “entrega en 24 h después del pedido”. Para mercancía que requiere almacenamiento temporal, nuestros almacenes certificados GSP ofrecen almacenamiento a temperatura constante (18-22 °C) y protección contra la humedad, garantizando la estabilidad de la calidad del chocolate.

IV. Cumplimiento comercial y control de riesgos: desdeConversión de divisasConsejos clave para la certificación

1. Formas de pago y optimización de la liquidación de divisas
   El agente puede ayudar al cliente a elegir entre formas de pago como T/T (30 % de anticipo + 70 % contra llegada al puerto), carta de crédito (L/C, ideal para la primera colaboración), entre otras. Especialmente para clientes que involucren operaciones de reexportación a Rusia, colaboramos con RusiaComercio exterior.El banco (VTB) ha establecido un canal de liquidación de divisas altamente eficiente que permite acelerar en un 50 % la liquidación transfronteriza en rublos/renminbi y, mediante herramientas de cobertura cambiaria, reduce el riesgo de volatilidad (en 2023 ayudó a los clientes a evitar una pérdida del 3 % por tipo de cambio).

2. Indicaciones de certificación que el cliente debe gestionar por sí mismo
   Aunque no se ofrece servicio de tramitación de certificaciones, es necesario recordar especialmente: las empresas productoras de chocolate en Corea deben completar el “Registro de empresas productoras extranjeras de alimentos de importación” ante la Administración General de Aduanas de China (el formato del número de registro es “KR+14 dígitos”); si implican declaraciones funcionales (como “bajo en azúcar” o “alto contenido de cacao”), deben presentar adicionalmente informes de prueba de terceros (por ejemplo, SGS o CTI); las certificaciones halal o kosher deben ser emitidas por organismos de certificación locales en Corea, y se recomienda iniciar el trámite con 6-8 meses de anticipación.

3. Riesgos de cumplimiento comunes y sus respuestas

   • Problema de etiquetas.：Las etiquetas en chino deben cumplir con la GB 7718 (Norma General para Etiquetado de Alimentos Preenvasados), deben indicar el país de origen, los datos del agente local, la lista de ingredientes (en orden descendente de contenido); un cliente fue devuelto por aduana por omitir la leyenda “grasa de cacao alternativa”, con una pérdida superior a 200,000 CNY.
   • Exceso de ingredientes：Enfoque especial en los ácidos grasos trans (≤0,3 g/100 g) y en los aditivos alimentarios (por ejemplo, la tartrazina solo se permite en el chocolate de cobertura); el equipo de agentes advertirá al cliente durante la revisión de documentos para que verifique el informe de ingredientes y evitar que el producto “l(fā)legue sin coincidir con el certificado”.

V. Guía completa del proceso de importación de chocolates coreanos

1. Consulta del cliente y confirmación de las necesidades：Definir el volumen de importación (500 kg/50 toneladas mensuales), los requisitos de calidad (por ejemplo, contenido de cacao ≥70 %), el alcance del servicio (si incluye el pago de divisas a nombre del cliente o si se requiere financiamiento adelantado) y firmar el “Acuerdo de confirmación del servicio de representación”.
2. Negociación y revisión de contratos：Revisar con especial atención las cláusulas de calidad (por ejemplo, “l(fā)os resultados de la inspección de la Aduana China serán definitivos”), el plazo de entrega (≤30 días desde la fábrica en Corea hasta el puerto en China) y la resolución de controversias (estipular la Comisión de Arbitraje de Comercio Internacional de China).
3. Ejecución del pedido y supervisión de la producción：Verificar la calificación GMP de la fábrica a través de una institución local de inspección en Corea (como KTC), supervisar la materia prima (país de origen del cacao) y el proceso de producción (por ejemplo, control de temperatura por debajo de 28 °C), y conservar el número de lote de producción para su trazabilidad.
4. Seguimiento de logística y desaduanamiento：Sincronización en tiempo real de los itinerarios de los barcos (por ejemplo, el itinerario Busán-Shanghái es de 5 días), hora de llegada al puerto; dentro de las 12 horas posteriores a la finalización del despacho de aduanas se enviará el ?Aviso de Liberación de Mercancías?.
5. Entrega y retroalimentación de calidad：Realizar el muestreo y análisis dentro de las 72 horas posteriores a la entrega de la mercancía (a través de un laboratorio reconocido por la Administración General de Aduanas); en caso de da?os (como fusión o rotura de empaques), se apoya al cliente para iniciar el proceso de reclamación ante la aseguradora (por ejemplo, PICC), reduciendo el plazo promedio de indemnización a 15 días.

Conclusión: El núcleo de la representación de importación de chocolate coreano radica en el servicio trinitario de “documentación profesional + logística eficiente + recordatorios de cumplimiento”.Zhong Shen International Trade Co., Ltd.Con 20 a?os de experiencia en la industria, hemos tramitado la importación de chocolates coreanos para más de 300 clientes, reduciendo el tiempo promedio de desaduanaje a solo 5 días y manteniendo la tasa de error documental por debajo del 0.5%. Elija un agente profesional y permita que cada chocolate coreano llegue a los consumidores chinos de forma “segura, rápida y conforme a la normativa”.