I. Торговая ситуация на рынке импорта кофе в Германии и рыночные возможности

В последние годы китайско-европейское экономическое и торговое сотрудничество продолжает углубляться: в 2023 году объём торговли между Китаем и Германией превысил 230 млрд евро, прирост импорта продовольствия и напитков достиг 18 %. Немецкий кофе благодаря технологиям обжарки и сертификатам качества (например, EU Organic, IFS) занимает более 25 % китайского рынка премиального кофе. Однако необходимо учитывать строгий контроль ЕС за экспортом сельхозпродукции (в частности, Регламент EC 852/2004 о гигиене пищевых продуктов) и механизм ?двойного случайного? досмотра китайской таможни (случайное целевое назначение и случайный выбор инспекторов). Кроме того, из-за конфликта России и Украины возрос спрос на поставки немецкого кофе в Центральную Азию через Россию, что влияет на российское направление бизнеса.?Конвертация валюты?Эффективность становится ключевым фактором.

II. Ключевые компетенции: профессиональные аспекты обработки документации при импорте немецкого кофе

Соответствие документов требованиямТаможенная очистка?жизненная артерия?,?Чжуншэнь Гоумао?Опираясь на 20-летний опыт работы в сфере агентских услуг, внедрена система ?трёхступенчатого аудита?, гарантирующая безупречность документов:

1. Проверка основных документов：Коммерческий счёт-фактура (должен указывать сорт кофейных зёрен, степень обжарки, условия цены, например CIF Циндао), упаковочный лист (с указанием нетто/брутто, спецификации упаковки, например 25 кг/мешок),?Морские перевозки?Коносамент (должен быть чистым, обратите внимание, чтобы название судна и рейс совпадали с манифестом);
2. Подготовка специальных документов：Официальный санитарный сертификат, выданный в Германии (с указанием ?соответствует национальным стандартам Китайской Народной Республики в области безопасности пищевых продуктов?), фитосанитарный сертификат (с указанием отсутствия вредителей, болезней и результатов анализа на афлатоксин),Сертификат происхождения товара.(если применимо Соглашение о свободной торговле между Китаем и Европой, рекомендуется оформить форму FORM E для получения льготы по преференциальному тарифу в размере 8 %);
3. Внутренние документы для регистрации：Импортёр должен заранее завершить регистрацию зарубежных производителей пищевых продуктов в системе FSC; компания Zhongshen может помочь подготовить необходимые материалы, включая сертификат ISO 22000 и подтверждение HACCP немецкого завода (примечание: регистрацию клиент подаёт самостоятельно, агент напрямую её не оформляет).

Типичный случай: у одного клиента таможня вернула документы, поскольку в сертификате происхождения отсутствовала формулировка ?полностью получен?. Чжуншэнь выявил проблему при предварительной проверке, согласовал с немецкой стороной повторную выдачу сертификата и предотвратил убытки от простоя на сумму около 30 000 юаней.

III. Управление логистикой: полный контроль всей цепочки от порта Гамбурга до китайских портов

Импорт немецкого кофе в основном осуществляется морским транспортом (доля 90 %), компания ?Чжуншэнь? создала систему логистического контроля ?трёх узлов?:

• Операции в порту отправления：Рекомендуется использовать линейные компании Maersk, MSC и др., чтобы гарантировать полноту записей температурного контроля в рефконтейнерах (оптимальная температура перевозки кофейных зёрен 18–22 °C); согласовать с немецкой стороной предоставление ?уведомления о погрузке? за 3 дня до отгрузки и синхронно обновлять данные о ETD (предполагаемое время отправления), номере контейнера и пр.
• Мониторинг в пути：через API-систему судоходной компании отслеживать движение судов в режиме реального времени; при внезапных ситуациях, таких как затор в Суэцком канале, в течение 1 часа предлагать смену порта (например, на Роттердам) или перевозку железной дорогой (?Один пояс, один путь?）Альтернативный вариант; застраховать ?все риски? с покрытием рисков впитывания посторонних запахов и увлажнения в пути;
• Таможенная очистка в порту назначения: Передавать ?предварительно введённые данные для декларации на импортные грузы? в таможню за 3 дня до подачи, использовать режим ?двухэтапного декларирования? (сначала подаются 9 базовых сведений, в течение 14 дней предоставляется полный пакет документов), сокращая время растаможки до 24 часов (обычно требуется 3–5 дней); создать ?зелёные коридоры? с органами карантинного и инспекционного контроля ключевых портов — Циндао, Шанхай и др., обеспечивая приоритетный отбор проб для CIQ (Китайская инспекция и карантин), охватывающий 12 показателей, включая остатки пестицидов и микотоксины.

IV. Преимущества конвертации валюты через ВТБ при реэкспортных операциях в Россию

В отношении немецкого кофейного бизнеса, транзитом через Россию в Центральную Азию, Чжуншэнь и Россия?Внешняя торговля?Банк (ВТБ) заключает стратегическое партнёрство и предоставляет три удобства при конвертации валюты:

1. Расчёты в национальной валюте отличаются высокой эффективностью: Поддержка прямого клиринга юань — рубль, исключение волатильности курса доллара (в 2023 году амплитуда колебаний курса доллара к рублю достигла 15 %), сокращение цикла конвертации до T+2 (стандарт — T+5);
2. Риски соответствия находятся под контролем: ВТБ, являясь системно значимым банком России, хорошо знаком с Соглашением между Китаем и Россией о содействии расчётам в национальных валютах при двусторонней торговле, способен оказать помощь в проверке подлинности торгового фона (например, предоставление реэкспортных контрактов, логистических документов третьих сторон) и минимизировать риски санкций OFAC (Управление по контролю за иностранными активами Министерства финансов США);
3. Услуга фиксации обменного курса: С помощью инструмента форвардной продажи валюты ВТБ клиент может заранее зафиксировать обменный курс (например, трёхмесячный форвардный курс), обеспечивая стабильность себестоимости импорта; в 2023 году это позволило клиентам избежать валютных потерь на сумму свыше 1,2 млн юаней.

V. Подсказка по сертификации: клиент самостоятельно завершает подготовку к соответствию требованиям

Следует особо отметить: Чжуншэнь напрямую не предоставляет услуги по сертификации продукции, однако может предоставить следующий перечень сертификатов для справки клиента:

• Экспортная сторона Германии：Сертификация IFS (International Featured Standards, обязательна для каналов супермаркетов), сертификация EU Organic (требуется для органического кофе);
• Китайский импортный порт：Регистрация зарубежных производителей импортных пищевых продуктов (FSC), регистрация китайской этикетки (необходимо указать страну происхождения сырья, информацию о внутреннем дистрибьюторе и ещё 9 пунктов);
• Особая категория：Для кофеина необходимо дополнительно предоставить отчёт о процессе декофеинизации (выданный сторонней организацией, такой как SGS).

VI.Импортное агентированиеПолное руководство по операциям (специальная версия для немецкого кофе)

С учётом особенностей импорта кофе компания Чжуншэнь оптимизирует процесс агентирования следующим образом:

1. Запрос клиента: подтвердить вид кофе (зелёное сырьё/обжаренные зёрна), характеристики (предварительно упакован или нет), целевой рынок (супермаркеты/кафе), оценить наличие особого регулирования (например, кофе без кофеина требует предупреждающей маркировки);
2. Переговоры и подписание контракта: ключевые договорённости: ?распределение ответственности за несоответствие документов? (в случае возврата груза из-за проблем с сертификатами немецкой стороны агент оказывает содействие в взыскании убытков, но не несёт ответственности за потерю стоимости груза), ?правила распределения расходов за простой в порту? (если задержка судна вызвана просрочкой платежа со стороны клиента, расходы за простой оплачивает клиент);
3. Заказ и оплата：Рекомендуется использовать?Аккредитив?(L/C) расчёты (доля 70 %), Zhongshen может помочь проверить условия аккредитива (например, ?коносамент должен быть выписан непосредственно судоходной компанией?), чтобы избежать ловушки ?мягких? условий; для работы с Россией рекомендуется использовать T/T (телеграфный перевод) + расчёты в национальной валюте через ВТБ;
4. Производственный контроль: Для обжаренных зёрен требуется предоставить немецкой стороной ?запись кривой обжарки? (ключевые параметры: температура 200–220 °C, время 12–15 минут) для обеспечения соответствия китайскому стандарту ?Жареный кофе? (ГОСТ GB/T 28907-2012);
5. Таможенное соответствие：Точная классификация кода ТН ВЭД (зелёные зёрна 09012100, обжаренные зёрна 09012200), расчёт совокупной налоговой ставки (пошлина 8% + НДС 13%, при отсутствии FORM E пошлина 15%), содействие в получении режима ?выпуск после отбора пробы? (применимо к низкорисковой продукции);
6. Доставка и распространение: в соответствии с требованиями клиента обеспечивается доставка ?от двери до двери? (в сотрудничестве с JD Logistics и Sinotrans), перевозка в холодильных автомобилях (температура ≤ 25 °C) с приложением ?Свидетельства об условиях перевозки груза?;
7. Гарантия качества：содействие клиенту в предъявлении претензии страховой компании (например, при повреждении упаковки) или согласование с немецкой стороной вариантов возврата/скидки при несоответствии качества (письменное возражение должно быть подано в течение 30 дней после прибытия товара в порт).

Заключение: профессиональный агент является ?редуктором рисков? при импорте немецкого кофе

Импорт немецкого кофея сопряжён с множеством вызовов: политическими, документальными и логистическими. Компания ?Чжуншэнь Гоумао?, опираясь на 20-летний опыт агентской работы, концентрируется на двух ключевых аспектах — соответствии документации и слаженности логистики. Сочетая это с преимуществом VTB по расчётам в рамках российского направления, мы предоставляем клиентам импортные решения, которые ?можно количественно измерить и контролировать?. Импортёрам рекомендуем перед сотрудничеством особенно внимательно оценить систему проверки документов агента (например, интеграцию с ?Единым окном?), логистические ресурсы (уровень партнёрства с линиями) и способность обрабатывать специфические схемы (такие как реэкспорт), чтобы каждая чашка немецкого кофея быстро и в полном соответствии с требованиями попадала к китайскому потребителю.