A medida queCon su auge,la exportación y el reconocimiento de los utensilios de cocina chinos en mercados internacionales como Europa y Estados Unidos no dejan de crecer.Entre ellos,las cacerolas de hierro fundido,gracias a su alta calidad y excelentes prestaciones culinarias,gozan de gran demanda en el extranjero.

2 de octubre，una marca de utensilios de cocina para comercio transfronterizo con sede en Yongkang,Zhejiang,se cotizó con éxito en la Bolsa de Valores de Hong Kong,recaudando hasta750 millones de dólares de Hong Kong。Con un precio de venta promedio540 yuanla sartén de hierro fundido,la marca adopta un modelo de lanzamiento rápido de nuevos productos y logró un volumen de ventas en la plataforma de Amazon el a?o pasado670 millones de yuanes，las ventas omnicanal alcanzaron1.583 mil millones de yuanes.Entre las marcas de utensilios de cocina en línea en los principales mercados globales,esta marca ocupa el segundo lugar en Estados Unidos,el tercer lugar en Europa Occidental,el segundo lugar en el Sudeste Asiático y el tercer lugar en Japón.

Los datos de Google Trends muestran que la búsqueda global de "estufas de le?a" se ha disparado recientemente.1300%，los buscadores de países como Canadá,Irlanda,Estados Unidos,Nueva Zelanda y Australia son especialmente activos.

La rica cultura culinaria de China ha dado lugar a una diversidad de utensilios de cocina con características distintivas.Según los datos de All View Cloud,De enero a agosto de 2024.，las ventas minoristas en línea de utensilios de cocina con fuego abierto alcanzaron8.37 mil millones de yuanes,un aumento interanual de3.3%。Se prevé que las ventas anuales de woks de hierro alcancen105 millones de habitantes。Los datos de Tianyancha muestran que,hastaSeptiembre de 2024，a nivel nacional existen actualmente empresas relacionadas con "utensilios de cocina"9.9 millones de hogares，hasta principios de este a?o9 mesesEmpresa agregada2.86 millones de hogares 。

Los utensilios de cocina nacionales brillan en el extranjero

Recientemente,el taller de producción de una empresa de utensilios de cocina en Hebei está en plena actividad.El agua de hierro candente se vierte en los moldes y,después de más de diez procesos y más de ochenta pruebas y ensayos,las nuevas ollas de hierro fundido se envían de manera continua al extranjero.

Según el responsable de mercado de la empresa,actualmente la mayor parte de la producción corresponde a pedidos provenientes de Estados Unidos; todas las líneas de producción operan las 24 horas a plena capacidad y los pedidos existentes ya están programados hasta marzo del próximo a?o.Las sartenes de hierro fundido que fabrica la empresa se venden muy bien en Estados Unidos,Canadá y Alemania,entre otros países.Más de 20 países y regiones，ocupando el mercado de América del Norte50%、mercado europeo30%la participación.

Mientras tanto,una empresa de utensilios de cocina de Zhejiang también se destaca en el mercado extranjero.2013，la empresa extendió sus operaciones al ámbito del desarrollo de productos y el dise?o industrial,dise?ando,desarrollando y personalizando productos de cocina para marcas internacionales.2016，se enfocaron en el consumidor final y lanzaron marcas propias más innovadoras y con una excelente relación precio-valor.Los ingresos por operaciones pasaron de283 millones de yuanes en 2021，aumentar hasta531 millones de yuanes en 2022，y luegomás de 1.5 mil millones de yuanes en 2023，con una tasa de crecimiento anual compuesta superior a120% 。

Expertos de la industria se?alan que el éxito global de las sartenes de hierro chinas no es solo una victoria para la manufactura,sino también un triunfo de la estrategia cultural y de marca.A medida que las empresas chinas de utensilios de cocina continúan explorando y creciendo en los mercados mundiales,estas experiencias proporcionarán una valiosa referencia para la transformación y actualización de la manufactura china.

Más marcas chinas se dirigen al mundo

Recientemente,el primer desembolso de un fondo de inversión para industrias centenarias en Jiangsu10 millones de yuanesLa inversión aterrizó en la ciudad de Wuxi,donde una reconocida marca local de utensilios de cocina logró obtener financiamiento.Con el estallido de las ventas en plataformas en línea,la demanda superó la oferta,y el responsable de la marca comenzó a inspeccionar varias fundiciones de sartenes en los alrededores,transmitiendo la técnica de fabricación de ollas,lo que permitió que algunas fábricas al borde de la quiebra revivieran.Actualmente,la marca ya vende productos de ollas de hierro en plataformas como Amazon y ha abierto sitios en Estados Unidos,Canadá,Francia,Italia y otros países.2023.，cuyas ventas en el extranjero alcanzaronmás de 20 millones de yuanes，que representa casi el total de las ventas33%，se prevé2024La escala de negocio creció interanualmente200% 。

En China,las ollas grandes de hierro son utensilios de cocina comunes,pero para los consumidores extranjeros representan una novedad.Recientemente,una bloguera china casada en Dinamarca logró promover con éxito las ollas grandes de hierro chinas en el extranjero,lo que generó un amplio interés.

Los expertos indican que la demanda global de utensilios de cocina saludables y convenientes sigue en aumento.Las ollas y sartenes fabricadas en China,gracias a su dise?o innovador y garantía de calidad,muestran una tendencia de crecimiento notable en los mercados extranjeros,especialmente en América del Norte,donde se ha logrado un salto en las ventas.Cada vez más empresas chinas de utensilios de cocina han logrado abrirse paso en el mercado internacional al mejorar la calidad de sus productos,ampliar su línea de productos y aprovechar los canales de comercio electrónico transfronterizo.En el futuro,más marcas chinas brillarán en la escena global.