A medida que crece la preocupación por los posibles efectos en la salud de las sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas (PFAS),los estados de EE.UU.han comenzado a implementar políticas para restringir el uso de estos productos químicos en materiales en contacto con alimentos.A continuación,un resumen de las últimas medidas adoptadas por cada estado.

I.Nuevas regulaciones en el estado de Maine

Maine,siguiendo el ejemplo de Washington,propone una prohibición que prohíbe expresamente la adición intencional de nueve tipos de PFAS en artículos de contacto con alimentos hechos de fibra.Esta política busca reducir los posibles riesgos para la salud de los consumidores que representan estas sustancias químicas.La prohibición del estado se aplica a las grandes empresas de alimentos o bebidas con ventas anuales superiores a mil millones de dólares,y el período de comentarios públicos sobre la regulación estará abierto hasta el 30 de noviembre de 2023.

II.Medidas del estado de Minnesota

Minnesota está solicitando activamente comentarios públicos sobre la política de PFAS y planea establecer un marco de recopilación de datos para monitorear mejor los productos que contienen PFAS agregados intencionalmente.La Oficina de Control de la Contaminación del estado espera recibir información detallada de los fabricantes antes del 1 de enero de 2026 y está desarrollando una estructura de tarifas correspondiente.El objetivo de finalizar las reglas está fijado para 2024,y la fecha límite para las consultas relacionadas es el 28 de noviembre de 2023.

III.Cambios legislativos en California

California aprobó la Ley de la Asamblea 1200,que advierte a las empresas que venden envases de alimentos que contienen PFAS o que no revelan en línea la presencia de ciertas sustancias químicas en los utensilios de cocina.A partir de 2023,la ley entrará en vigor y prohibirá la adición intencional de PFAS en los envases de alimentos a base de fibra,además de exigir la divulgación de los componentes químicos de los utensilios de cocina.Para 2024,todos los productos deberán llevar etiquetas de ingredientes,y las afirmaciones de que los utensilios de cocina están libres de sustancias químicas estarán sujetas a restricciones.

IV.Veto de la legislación en Nevada

Nevada sufrió un revés político en junio de 2023 cuando el gobernador vetó un proyecto de ley que buscaba prohibir productos que contienen PFAS y exigir etiquetado explícito en utensilios de cocina.La decisión se basó en la preocupación por imponer una carga regulatoria prematura y en la expectativa de recibir orientación federal.A pesar del obstáculo,la senadora estatal que presentó el proyecto planea impulsar nuevamente el tema el próximo a?o.

Las actualizaciones en las políticas de los gobiernos estatales han tenido un impacto directo en los fabricantes de materiales en contacto con alimentos,al tiempo que ofrecen un mayor nivel de protección para los consumidores.A medida que las políticas siguen evolucionando,los fabricantes y las partes interesadas deben mantenerse atentos a los cambios legislativos en cada estado para garantizar el cumplimiento y prepararse para posibles cambios en el mercado.