El mercado de lácteos importados en China: tipos, procesos y regulación
Category: Alimentos y BebidasDate: 31 de octubre de 2024, 13:16Source: Agente Imp. & Exp. China
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Con el rápido crecimiento del consumo de productos lácteos en China, los productos lácteos importados se convierten gradualmente en un complemento beneficioso para los productos lácteos domésticos. Los productos lácteos son una excelente fuente de proteínas y calcio en la dieta, y debido a su sabor y nutrición, son muy populares entre los consumidores. A continuación, se presentará en detalle los tipos de productos lácteos importados, los países de origen, el proceso de importación y la supervisión, etc.
Los lácteos importados se dividen principalmente en tres tipos: calostro, leche cruda y productos lácteos.
Leche materna inicial:La leche materna inicial se refiere a la leche de las bestias lactantes durante los 7 días posteriores al parto.
Leche cruda:La leche cruda se refiere a la leche normal que se expresa de los úberes de animales lecheros sanos que cumplen con los requisitos chinos y no ha sufrido ningún cambio en sus componentes. La leche materna inicial de los animales lecheros, la leche durante el período de aplicación de antibióticos y el período de descanso del medicamento, y la leche deteriorada no se pueden utilizar como leche cruda. Los productos de leche cruda se refieren a los productos elaborados a partir de la leche cruda y que no tienen un proceso de desinfección por calor en el proceso de elaboración.
Productos lácteos:Los productos lácteos se refieren a los alimentos elaborados con leche como principal ingrediente, como: leche pasteurizada, leche esterilizada, leche preparada, leche fermentada, queso y queso procesado, nata, mantequilla, mantequilla deshidratada, leche condensada, polvo de leche, harina de suero y proteína de suero, alimentos infantiles formulados a base de leche y sus harinas de base de materias primas para la producción, caseína y otros productos lácteos (como sales minerales de leche y proteínas lácteas, etc.).
II. Consulta de países de origen y empresas productoras extranjeras
Evaluar el sistema de gestión de seguridad alimentaria y la situación de seguridad alimentaria de los países o regiones que exportan lácteos a China de conformidad con las leyes y regulaciones chinas. El catálogo de lácteos exportados a China y la lista de empresas extranjeras productoras de lácteos importados de los países o regiones que cumplen con los requisitos de evaluación y examen y tienen un comercio tradicional serán publicados por la Administración General de Aduanas.
URL para consultar el directorio de productos lácteos importados a China desde países o regiones que cumplen con los requisitos de evaluación y tienen comercio tradicional: http://43.248.49.223/
URL para consultar la información de registro de empresas productoras de alimentos importados en el extranjero: https://ciferquery.singlewindow.cn/
III. Procedimiento de inspección y control sanitario de lácteos importados
Evaluación del sistema del país (región) de origen — Registro de empresas productoras de lácteos extranjeras — Requiere que el departamento competente del gobierno del país o región de origen emita un certificado sanitario — Importación de lácteosImportación y exportaciónRegistro comercial — Autorización de inspección y examen fitosanitario y zoosanitario de mercancías en tránsito hacia el país — Declaración de aduana — Vigilancia posterior
IV. Registro de importadores de productos lácteos
Los importadores de productos lácteos deben registrarse como importadores ante la aduana local antes de la importación.
Solicitud en línea:El importador debe primero llenar y enviar el formulario de solicitud de registro a través de "Internet + Aduana", proporcionar información como el nombre del consignatario, la dirección, el nombre del contacto, etc., y responsabilizarse de la veracidad de la información proporcionada.
Presentar los documentos en papel:Después de presentar una solicitud en el sistema de gestión de registro, proporcione los siguientes documentos y materiales a la aduana local.
(1) Llenar y presentar el formulario de solicitud de registro del consignatario exacto y completo (Anexo 2 del Aviso No. 55 de 2012 de la Administración General de Aduanas);
(2) La configuración de organismos y organizaciones relacionados con la seguridad alimentaria, las funciones de los departamentos y los cargos y responsabilidades de los puestos de trabajo;
(3) Tipos de alimentos que se planean comercializar y lugar de almacenamiento;
(4) Aquellos que hayan dedicado a la importación, procesamiento y venta de alimentos en los últimos dos a?os deben proporcionar una declaración al respecto (variedad y cantidad de alimentos).
Después de verificar los datos de registro y la información electrónica del consignatario, la Aduana otorga un número de registro. El sistema de gestión de registro genera una lista de consignatarios registrados, que se publica en el sitio web de la Administración General de Aduanas.
V. Registro de exportadores extranjeros de productos lácteos
Los exportadores o agentes comerciales extranjeros deben solicitar el registro ante la Administración General de Aduanas. Los exportadores o agentes comerciales deben garantizar que en caso de emergencia puedan contactar con las personas pertinentes a través de la información de registro. La Administración General de Aduanas registra a los exportadores o agentes comerciales que proporcionan información de registro completa. El sistema de gestión del registro genera una lista de exportadores o agentes comerciales registrados y la publica en el sitio web de la Administración General de Aduanas.
VI. Requisitos de inspección y control sanitario de lácteos importados
El "Reglamento sobre el Registro y el Manejo de Empresas Extranjeras de Producción de Alimentos Importados de la República Popular China" (Decreto No. 248 de la Administración General de Aduanas) y el "Método de Manejo de la Seguridad de los Alimentos Importados y Exportados de la República Popular China" (Decreto No. 249 de la Administración General de Aduanas) entraron en vigor oficialmente el 1 de enero de 2022. El "Método de Supervisión y Manejo de la Inspección y la Quarentena de Productos Lácteos Importados y Exportados" fue revocado al mismo tiempo. De conformidad con el Anuncio No. 114 de 2021 de la Administración General de Aduanas (Anuncio sobre Aclarar los Requisitos de la Inspección y la Quarentena de Productos Lácteos Importados), los requisitos de la inspección y la cuarentena de productos lácteos importados son los siguientes:
(1) Los productos lácteos importados deben estar acompa?ados del certificado sanitario expedido por el departamento competente del gobierno del país o región de origen. El certificado debe tener el sello del departamento competente del gobierno del país o región de origen y la firma de su autorizado. La destinación debe indicarse como la República Popular China. La muestra del certificado sanitario debe ser confirmada por la Administración General de Aduanas.
(2) La importación de leche cruda, productos lácteos crudos, leche pasteurizada y leche elaborada producida y procesada mediante el proceso de pasteurización debe tramitar los trámites de aprobación de la inspección y cuarentena para su entrada al país.
(3) Las empresas fabricantes extranjeras deben conocer y garantizar que las lácteas que exportan a China cumplan con los estándares nacionales de seguridad alimentaria y los requisitos relacionados de China:
Los productos lácteos importados por primera vez deben proporcionar informes de detección de los artículos especificados en los estándares nacionales de seguridad alimentaria correspondientes. Importación por primera vez significa que los productos lácteos con la misma información, como la empresa productora extranjera, el nombre del producto, la fórmula, el exportador extranjero y el importador nacional, son importados por primera vez desde el mismo puerto.
Para los productos lácteos que no se importan por primera vez, deben proporcionarse copias de los informes de detección de la primera importación y los informes de detección de los proyectos requeridos por la Administración General de Aduanas.
Los elementos del informe de inspección para importaciones no primarias serán determinados por la Administración General de Aduanas según el monitoreo de riesgos de productos lácteos y otros factores relevantes, y se publicarán en el sitio web de la Administración General de Aduanas (consulte la sección "Servicios de información – Requisitos de inspección y cuarentena" en el sitio web de la Oficina de Alimentos de la Administración General de Aduanas: http://jckspj.customs.gov.cn).
El informe de detección debe corresponder con la fecha de fabricación o el lote de producción de la leche importada.
Se aplica el sistema de notificación y compromiso de asuntos probatorios para los informes de inspección de productos lácteos importados.
(4) Los laboratorios de ensayo que emiten informes de ensayo para lácteos importados pueden ser laboratorios oficiales extranjeros, laboratorios de ensayo independientes o laboratorios empresariales, o también laboratorios en el país que hayan obtenido la acreditación como laboratorios de inspección de alimentos.
Con el crecimiento de la demanda de los consumidores por la calidad y la diversidad de los productos lácteos, la posición de los productos lácteos importados en el mercado chino se ha elevado cada vez más. Al comprender a fondo y cumplir estrictamente con los procesos de importación y los requisitos de regulación relacionados, los importadores de productos lácteos pueden garantizar la seguridad de los productos y ganar la confianza de los consumidores y cuota de mercado.