I. Торговая ситуация и политический контекст импорта немецкого печенья

В последние годы торговля продуктами питания между Китаем и Европой неуклонно набирает обороты; Германия, являясь вторым по величине экспортёром продуктов питания в ЕС, поставляет печенье, которое благодаря строгой технологии и качественному сырью пользуется заслуженной любовью китайских потребителей. Согласно данным Главного таможенного управления КНР, в январе–октябре 2023 года импорт товаров пищевой категории из Германии в Китай вырос на 18,7 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, при этом доля выпечки превысила 30 %. Однако следует учитывать, что ?Общий закон о пищевых продуктах? ЕС (EC 178/2002) и ?Положение о регистрации иностранных предприятий по производству импортных пищевых продуктов? Китая (Приказ ГТУ № 141) предъявляют строгие требования к прослеживаемости сырья, использованию пищевых добавок и соответствию маркировки импортного печенья. Одновременно, под влиянием колебаний в глобальных цепочках поставок,?Морские перевозки?Рост неопределенности в ценах и сроках — выбирайте профессионализм?Внешняя торговля?агента ключевым фактором снижения импортных рисков.

II. Ключевые моменты обработки документов на всем процессе импорта

Документы являются?Таможенное оформление импорта??Пропуск?, полнота и точность которого напрямую влияют на сроки таможенного оформления и размер таможенных пошлин.?Чжуншэнь Гоумао?Как профессиональный агент, мы формируем стандартизированную систему операций на этапе обработки документов:

1. Система документов для импорта корейских тортов должна строго соответствовать требованиям таможни и инспекции и карантина как Китая, так и Кореи, и профессиональные навыки агента в обработке документов напрямую определяют эффективность таможенного оформления. Ключевые документы включают:：необходимо предоставить коммерческий счёт, подписанный немецким экспортёром (в котором должны быть указаны отдельные строки: цена FOB, стоимость фрахта, страховка и т. д.), упаковочный лист (с указанием брутто- и нетто-веса каждой коробки, а также её спецификаций), морскую коносамент (B/L, который должен полностью соответствовать информации о бронировании, чтобы избежать ?несоответствия между грузом и документами?). Особое внимание: в счёте обязательно указывать HS-код (для немецкого печенья обычно применяются 1905.3100 или 1905.3200), агент одновременно будет проверять по Китайскойимпортно-экспортных?Тариф?, обеспечивая точную классификацию и избегая доначисления налогов или возврата документов из-за ошибок в коде ТН ВЭД.

2. Официальные и инспекционные документы：Необходимо предоставить гигиенический сертификат (Hygiene Certificate), официально выданный властями Германии, подтверждающий соответствие продукции стандартам гигиены пищевых продуктов ЕС (EC 852/2004); в случае указания географических указаний (например, нюрнбергский пряный пряник) требуется дополнительное приложение?Сертификат происхождения?Книга (в формате EUR.1); отчет о составе (с указанием основных компонентов, видов добавок и их содержания), декларация об аллергенах (при наличии орехов, молочных продуктов и т. д. должны быть четко обозначены) являются ключевыми основаниями для выборочного таможенного контроля. Агентская команда заранее проверяет действительность подписей и печатей на документах: например, немецкий гигиенический сертификат должен быть подписан BfR (Федеральным институтом оценки рисков) или региональным органом надзора за пищевыми продуктами, чтобы избежать подозрений со стороны таможни из-за несоответствия подписи.

III. Профессиональный выбор логистической координации и транспортных решений

Немецкое печенье относится к гигроскопичным и хрупким товарам со сроком годности обычно 6–12 месяцев, поэтому логистическая схема должна сочетать экономичность и оперативность. Компания Zhongshen International Trade, опираясь на 20-летний опыт, предлагает дифференцированные стратегии перевозки:

• Морская перевозка контейнера целиком (FCL)：Подходит для крупных партий (в 20-футовый контейнер помещается около 18 т). Используются reefer dry контейнеры линий Maersk, CMA CGM и др. (исключают размягчение печенья из-за высокой температуры). При бронировании обязательно указать ?без консолидации с химическими грузами?. Транзитное время — примерно 35–45 дней (Гамбург – Шанхай). Агент отслеживает расписание судов в режиме реального времени, получает прогноз прибытия через EDI-систему линии и за 3 дня до прихода судна подаёт в таможню краткое ?двухэтапное? декларирование, сокращая время выдачи груза.

• ?Авиаперевозки?：Для мелких партий и срочных заказов (например, тестирование новинок) выбирайте регулярные рейсы Lufthansa или Air China; срок доставки составит всего 5–7 дней. Агент согласует с местным экспедитором в Германии загрузку в термобокс, чтобы избежать конденсата на упаковке из-за низких температур на высоте. Обратите внимание: в авианакладной (AWB) грузополучатель должен совпадать с ?Consignee? в коммерческом счёте; в противном случае возможны проблемы при таможенном оформлении в порту назначения.

Кроме того, решающее значение имеет ?последняя миля? в логистической цепочке. Агент, исходя из потребностей клиента, координирует внутренние складские ресурсы (например, льготный склад Вайгаочжiao в Шанхае, льготный склад Наньша в Гуанчжоу), обеспечивая распределение до дилеров по всей стране или напрямую интегрируясь с облачными системами складов электронных площадок, чтобы добиться бесшовного соединения ?импорт — таможенное оформление — доставка?.

IV. Расширение бизнеса в отношении России: ВТБ?Конвертация валюты?Преимущества и синергия в международных платежах

Если импортная операция клиента связана с реэкспортом через Россию (например, через российского дистрибьютора) или требует расчётов в рублях, Чжуншень Гуомао, опираясь на многолетнее сотрудничество с ВТБ, предлагает более эффективные решения по конвертации валют. В условиях ограничений системы SWIFT ?китайско-российский канал расчётов в национальных валютах? ВТБ поддерживает прямой обмен юаня на рубли: риск колебаний курса снижается примерно на 3 %, а время зачисления платежа сокращается до T+2 (вместо T+5 по стандартным каналам). Важно подчеркнуть: данная услуга доступна только для специфических сценариев, связанных с Россией. Для обычного импорта немецкого печенья рекомендуется использовать доллары или евро через основные банки, такие как Банк Китая или Банк коммуникаций, чтобы обеспечить соответствие требованиям по соблюдению нормативов.

V. Подсказки по сертификации и избежание рисков несоответствия

Несмотря на то, что Zhongshen International Trade напрямую не предоставляет услуги по оформлению сертификации, клиентам особенно важно обратить внимание на следующие требования к сертификации, чтобы избежать задержек при таможенном оформлении:

• Регистрация иностранных предприятий-производителей пищевых продуктов для импорта：Производителям немецкого печенья необходимо пройти регистрацию в системе ?Система регистрации зарубежных предприятий по производству импортных пищевых продуктов? при Главном таможенном управлении (формат регистрационного номера: DE + 6 цифр). Агент может помочь проверить статус регистрации предприятия, однако клиенту заранее необходимо связаться с немецкой стороной для завершения заявки.

• Добровольная сертификация：Если продукт позиционируется на премиальном рынке, можно рассмотреть сертификацию IFS (International Featured Standards, выдается SGS, BV и другими органами) или сертификацию Halal (для халяль-потребителей). Подобные сертификаты не являются обязательными, но повышают конкурентоспособность; рекомендуем клиенту подтвердить статус сертификации с немецкой стороной до размещения заказа.

• Соответствие маркировке：Китайские этикетки должны соответствовать ГБ 7718 ?Общие правила маркировки предварительно упакованных пищевых продуктов? и должны содержать 11 пунктов, включая ?страну происхождения?, ?наименование и адрес внутреннего агента?, ?дату производства/срок годности? и др. Агент может предоставить шаблон для проверки этикетки, но печать и наклейка должны быть выполнены клиентом или третьей стороной.

VI. Типичный кейс: разбор практики импорта печенья немецкого бренда

В июне 2023 года клиент поручил импортировать немецкое органическое печенье (500 коробок, стоимость 120 000 евро); компания ?Чжуншень Гоцзмао? при операции точно избежала двух ключевых рисков:

1. Исправление документов：Первичная проверка выявила, что в санитарном сертификате не указано ?добавки соответствуют китайскому стандарту GB 2760? (немецкая сторона оформила документ по стандарту ЕС); агент немедленно связался с немецкой стороной для получения дополнительного заявления и одновременно представил в таможню ?Декларацию о соответствии пищевых добавок, ввозимых в Китай?, чтобы избежать возврата груза из-за ?несоответствия стандартам?.

2. Логистическая аварийная реакция：Первоначальная дата отправления судна была отложена на 10 дней из-за заторов в Суэцком канале; агент оценил остаточный срок годности печенья (по прибытии оставалось всего 45 дней), экстренно согласовал перевозку 20 % груза авиатранспортом (Франкфурт — Пекин), для остального груза через линию запросил ?бесплатный период хранения в порту назначения?, в итоге клиент успел выставить товар к празднику середины осени и избежал потерь в продажах.

VII. Ключевые критерии выбора профессионального агента

Сложность импорта немецкого печенья требует от агента наличия трёх ключевых компетенций:

• Точность проверки документов：Хорошо ориентируюсь в различиях между нормативами Китая и Германии, быстро выявляю ?скрытые несоответствия? (например, уровень органа, выдавшего санитарный сертификат);
• Синергетичность логистической сети：установить глубокое сотрудничество с судоходными компаниями, авиаперевозчиками и внутренними складскими операторами для реализации мультимодальных перевозок ?море — суша — воздух — железная дорога?;
• Оперативность реагирования на политику：в режиме реального времени отслеживать последние политики Главного таможенного управления и Министерства коммерции (например, корректировки ?Процедуры оценки соответствия импортных пищевых продуктов?, вступившие в силу с января 2024 года) и заранее разрабатывать планы реагирования.

Компания ?Чжуншэнь Гуомао?, опираясь на 20-летний опыт внешнеторгового агентства, уже помогла более чем 200 компаниям осуществить импорт продуктов питания из Германии, сформировав зрелую систему в обработке документации, логистической координации и управлении рисками, тем самым эффективно открывая для клиентов торговый коридор ?Европейские качественные товары — китайский рынок потребления?.