調理済み食品は利便性の高い食品選択肢として、ますます國際市場で人気を博しています。しかし、この種の食品を輸出するには多くの規(guī)則や手順が関係しており、特に「中華人民共和國」によると 『食品安全管理弁法』（稅関総署令第249號）の要求により、調理済み食品の輸出入は厳格な規(guī)範的な要求に従わなければなりません。では、調理済み食品の輸出入に具體的にどのような規(guī)定を遵守する必要がありますか。調理済み食品を輸出する企業(yè)はまた、どのようにして自社製品が目的國の基準に適合することを確保すればよいのでしょうか。本稿は、調理済み食品の輸出入に関する政策と手順を詳細に解説することを目的としています。

一、調理済み食品輸入関連政策

1。登録そして登録する 要件：調理済み食品は輸入前に備案と登録を行う必要があります。海外の輸出業(yè)者と代理店は稅関総署に備案を行う必要があり、調理済み食品の輸入業(yè)者はその住所所在地の稅関に備案を行う必要があります。また、海外の生産企業(yè)は所在國（地域）の主管當局の推薦または企業(yè)の申請により登録を行う必要があります。

2、質量安全の要求：輸入の調理済み食品は、中國の法律?法規(guī)、食品安全の國家基準に適合するか、または國務院の衛(wèi)生行政部門が発行する一時的に適用を認められた関連基準に適合しなければなりません。國際條約や協(xié)定に特別な要求事項がある場合は、これらの要求事項も同時に満たさなければなりません。

3、新食品原料の使用：もし調理済み食品に新しい食品原料を使用した場合、『中華人民共和國食品安全法』第37條の規(guī)定に基づき、國務院衛(wèi)生行政部門の衛(wèi)生行政許可を取得する必要があります。

4、安全リスク審査制度：調理済み食品の輸入業(yè)者は、海外の輸出業(yè)者や生産企業(yè)に対して審査制度を構築し、関連する管理措置を策定し実行する必要があります。

二、プリコックドミール輸出に関する流れ

1、備案管理：原料の栽培、養(yǎng)殖場は所在地の稅関に備案を行う必要があり、製造企業(yè)は本店所在地の稅関に備案を行う必要があります。登録管理が必要な海外の國（地域）について、製造企業(yè)は本店所在地の稅関に申請を提出することができ、一次審査を経て稅関総署によって推薦登録が行われます。

2、輸出申告：備案と登録を完了した後、輸出業(yè)者は中國國際貿易「シングルウィンドウ」のポータルサイトにログインし、申告情報を正確に記入する必要があります。

3、輸出用調理済み食品の品質要求：輸出する調理済み食品が輸入國（地域）の関連基準または契約要件に適合するように確保する。輸入國（地域）に基準または契約要件がない場合は、中國の食品安全國家基準に適合する必要がある。

4、安全衛(wèi)生管理システム：追跡可能な調理済み食品の安全衛(wèi)生管理システムを構築?整備し、その有効な運用を保証し、サプライヤー評価、仕入れ検査記録、生産記録ファイルなどの関連制度を樹立する。

5、包裝と輸送の要求：調理済み食品の包裝と輸送方法がその安全要件に適合することを確保し、輸送包裝に製造企業(yè)の登録番號、製品名などの情報を表示すること。

6、稅関の現(xiàn)地検査と抽選検査：要件に合致する調理済み食品は合格証書により通関して輸出します；要件に合致しない場合は、技術的処理を行った後で輸出することができ、処理できない場合や処理後も不合格の場合は輸出を許されません。

7、海外における安全問題の通報と対応：海外の政府機関や國際機関から安全問題に関する通報を受けた場合、稅関総署は査証を行い、対応する管理措置を講じます。

調理済み食品の輸出入には、複雑な登録、申請、申告、品質管理及びコンプライアンス審査など、多數(shù)の工程が関係しています。輸出企業(yè)は関連政策を熟知し、規(guī)定に厳格に従って操作し、自社製品が目的國の法律?規(guī)則及び基準に適合するようにする必要があります。厳格な品質管理と透明なプロセス管理を通じて、企業(yè)は調理済み食品を円滑に輸出するだけでなく、世界の消費者に安全で健康的な食品選択肢を提供することができます。