ビールの価格について話しているとき、我々は実際に何を支払っているのか？

ハンブルク港のコンテナターミナルに立ち、出航を控える冷凍貨物コンテナを見(jiàn)ながら、私はよく考えます：中國(guó)におけるドイツビール1本の小売価格の中で、輸送コストがホップよりも高いかもしれない。20年間の「ビール運(yùn)搬業(yè)者」として、今日はこの特殊なクロスボーダーの勘定書(shū)を分解してご紹介します。

価格構(gòu)成の六層の泡

• 出荷価格：ドイツの中規(guī)模の酒造り會(huì)社では、2025年の価格は一般的に0.8～1.2ユーロ/500mlとなっていますが、100年以上の歴史を持つミュンヘンの酒造り會(huì)社では1.5～2.5ユーロが必要となっています。
• 輸送コスト：
  • 冷蔵庫(kù)：ハンバーガー-上海約3800ドル/40HQ（溫度制御付き）
  • ：時(shí)効は15日早いですが、運(yùn)賃は30%高いです。
  • 関稅及び増値稅：通常のビールには13％の付加価値稅+10％の関稅（HS22030000）が適用されます。
  • 現(xiàn)地化コスト：中國(guó)語(yǔ)のラベル登録、検疫などは約2 - 3元/本
  • 倉(cāng)庫(kù)物流：恒溫倉(cāng)庫(kù)の保管コストは約0.8元/本/月です。
  • チャネルプレミアム：小売スーパーマーケットの流通ルートでは通常50 - 80％の値上げが行われます。

  コスト最適化の4つの栓抜き

  2024年、あるクラフトビールブランドのコストを15%削減するための実踐的なソリューションを支援する。

  • 大量購(gòu)入コンビネーション：異なる酒造場(chǎng)の製品を混合積載すると、段階的な割引が得られます。
  • 輸送方式の組み合わせ：ピークシーズンには海洋輸送、シーズンオフには鉄道輸送を行い、納期とコストをバランスさせる
  • 関稅計(jì)畫(huà)：原モルトワort濃度11°P以下では、より低い稅率を適用することができます。
  • 本土で分けて詰める：輸入の樽ビールは國(guó)內(nèi)で缶詰に充填され、物流スペースが30％節(jié)約されます。

  避けるべき落とし穴ガイド：あの頃私たちが払った「學(xué)費(fèi)」

  • あるブランドは～をしなかったため輸送振動(dòng)試験，到著港で30％の蓋が緩んでいることが発見(jiàn)されました。
  • 次の中國(guó)語(yǔ)をある代理店は無(wú)視するハラール認(rèn)証、北西市場(chǎng)の參入資格を逃した
  • 一般的な通関ミス：混同ビール(2203)と麥芽醸造飲料(2206)稅務(wù)番號(hào)

  未來(lái)の価格の溫度計(jì)

  ドイツ醸造業(yè)協(xié)會(huì)のデータによれば、2025年には原材料のコストが5～8%増加すると予測(cè)されていますが、中歐班列の運(yùn)賃は10%減になると予想されています。そのため、以下の対策をお?jiǎng)幛幛筏蓼埂?strong>価格連動(dòng)條項(xiàng)：

  • 基礎(chǔ)的な調(diào)達(dá)量をロックし、原材料価格の変動(dòng)分擔(dān)割合を約束する
  • 輸送コストのフレキシブルな範(fàn)囲を設(shè)定し、超過(guò)部分は両者で共同で負(fù)擔(dān)する。

  輸入者に対する3つの忠告

  最後に、私この年配者に……を許してください。いくつかの真心の言葉を言いましょう：

  • 単純に価格を比較するな、酒工場(chǎng)の生産安定性単価よりも重要な
  • 3ヶ月の予備期間を設(shè)ける認(rèn)証緩和期間、ドイツ人の書(shū)類審査はおそらく醸造よりも遅いです
  • 建立品質(zhì)追跡システム、あるときのお客様のクレームから、各コンテナの輸送時(shí)の溫度?濕度の曲線を記録することを?qū)Wびました。

  こちらの中國(guó)語(yǔ)を あなたがこの帳簿を手に取り、見(jiàn)積書(shū)を再び見(jiàn)直すとき、それらの數(shù)字の背後にあるのはもはや冷たいコスト項(xiàng)目ではなく、改善できる1つ1つのポイントです。結(jié)局、この業(yè)界では、ワインの味わい方が大切ですが、勘定をすることがもっと大切なのです。