最近、エノキタケの汚染により引き起こされた複數(shù)のリコール事件のため、アメリカとカナダの関係部門はすでにエノキタケ製品に関する警報(bào)を発表し、検査政策を調(diào)整しました。

米國食品醫(yī)薬品局（FDA）は最近、Sun Hong Foods Inc.と Utopia Food,Inc.の2社が中國原産のエノキタケ製品から単核増殖性リステリア菌の汚染が検出されたという警報(bào)を発表しました。これを踏まえて、FDAはレストランや小売業(yè)者にこれらの製品の販売を中止するよう提言し、消費(fèi)者にも食用を中止するよう提言しています。注目すべきは、2021年以降、複數(shù)の中國企業(yè)が輸米するエノキタケ製品がこのような汚染問題のためにFDAによって自動(dòng)保留措置が講じられていることです。このリスクに直面して、各輸米エノキタケ企業(yè)は食品安全の主體的責(zé)任を厳格に遵守し、品質(zhì)安全管理制度を強(qiáng)化し、生産及び物流の各セクションにおける自己検査?自己管理を強(qiáng)化する必要があります。

同時(shí)に、カナダ食品検査庁（CFIA）も中國からの新鮮なエノキタケに対して検査政策を調(diào)整しました。最近の単核細(xì)胞增生性リステリア菌汚染による複數(shù)のリコール事件を鑑み、CFIAは中國から輸入するすべての新鮮なエノキタケについて、カナダの最初の到著地で保管して検査することを要求しています。検査結(jié)果が陰性の場(chǎng)合にのみ、これらの貨物はカナダ國內(nèi)でさらに流通することが許されます。この政策は2023年3月15日から正式に施行され、CFIAが別途通知を発表するまで継続されます。

全世界（ぜんせかい）地球規(guī)模（ちきゅうきぼ）グローバル（global的外來語說法，在表達(dá)全球相關(guān)含義時(shí)也常用）範(fàn)囲內(nèi)対食品安全の注目する（ちゅうもくする）関心を持つ（かんしんをもつ）日益強(qiáng)化する，特にそれは可能帶あるいる「ある」主要用于表示無生命物體的存在、擁有等情況；「いる」主要用于表示人、動(dòng)物等有生命的主體的存在。具體使用哪個(gè)要根據(jù)上下文語境來判斷哦。あるいる「ある」主要用于表示無生命物體的存在、擁有等情況；「いる」主要用于表示人、動(dòng)物等有生命的主體的存在。具體使用哪個(gè)要根據(jù)上下文語境來判斷哦。害生物的進(jìn)口食品。為確保食品安全，各國都在強(qiáng)化する其対輸入食品の監(jiān)督管理力度。對(duì)于中國の金針菇輸出企業(yè)來說，企業(yè)必要対其生產(chǎn)、加工および物流の環(huán)節(jié)行う全（ぜん）面のチェックおよび改進(jìn)、確保其製品能夠滿足更為嚴(yán)格の國際標(biāo)準(zhǔn)。さらに、稅関部門也將強(qiáng)化する対輸出金針菇の監(jiān)督管理工作、確保每一批出口の製品都能夠符合する目的國の基準(zhǔn)。