新たな食品安全國家基準(zhǔn)が正式に発表されました。

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本稿では、國家衛(wèi)生健康委員會と市場監(jiān)督管理総局が発表した85項目の新たな食品安全國家基準(zhǔn)とその施行時期について詳細(xì)に紹介し、関連企業(yè)が事前に対応策を講じてリスクを回避する必要性を強(qiáng)調(diào)しています。

わが國の食品安全を確保するため、國家衛(wèi)生健康委員會と市場監(jiān)督管理総局は2023年9月25日食品安全國家基準(zhǔn)の新規(guī)85項目および改正3項目の公告(2023年第6號)が正式に発表され、そのうち食品接觸材料に関する基準(zhǔn)は17項目に上ります。これはわが國の食品安全分野における重要な法規(guī)制更新であり、関連企業(yè)は基準(zhǔn)內(nèi)容を注視し、施行期日までに十分な対応準(zhǔn)備を整え、法的リスクを回避する必要があります。

國家衛(wèi)生健康委員會と國家市場監(jiān)督管理総局は共同で、85件の食品安全國家基準(zhǔn)と3件の改正通知書を正式に公布することを発表しました。

新たに発表された食品安全國家基準(zhǔn)

今回発令された85件の食品安全國家基準(zhǔn)のうち、17件は食品に接觸する材料に関連しています。そのうち、10件の基準(zhǔn)が2024年3月6日に発効し、それぞれが以下のとおりです。

? GB?31604.7-2023:食品接觸材料及び製品の変色試験

? GB?31604.46-2023:食品接觸材料及び製品における遊離フェノールの測定及び移行量の測定

? GB?31604.47-2023:食品接觸材料及び製品 紙、板紙及び紙製品中の蛍光性物質(zhì)の測定

? GB?31604.58-2023:食品接觸材料及び製品における9種の抗酸化剤の移動量測定

? GB?31604.29-2023:食品接觸材料及び製品中のアクリル酸及びメタクリル酸並びにそれらのエステルの移動量測定方法

? GB?31604.49-2023:食品接觸材料及び製品における多元素の測定並びに多元素移行量の測定

? GB?31604.57-2023:食品接觸材料及び製品におけるベンゾフェノン類物質(zhì)の移行量測定方法

? GB?31604.56-2023:食品接觸材料及び製品におけるラウロラクタムの移行量測定

? GB?31604.54-2023:食品接觸材料及び製品中のビスフェノールF及びビスフェノールSの移動量測定方法

? GB?31604.55-2023:食品接觸材料及び製品中のイソチアゾリノン系化合物の移行量測定方法

さらに、他の7つの基準(zhǔn)が2024年9月6日に発効する予定であり、それらは次のとおりです。

? GB?4806.7-2023:食品接觸用プラスチック材料及び製品

? GB?4806.9-2023:食品接觸用金屬材料及び製品

? GB?4806.11-2023:食品接觸用ゴム材料及び製品

? GB?4806.14-2023:食品接觸材料及び製品用インキ

? GB?4806.13-2023:食品接觸用複合材料及び製品

? GB?31604.1-2023:食品接觸材料及び製品の移行試験通則

? GB?31604.59-2023:食品接觸材料及び製品の化學(xué)分析方法検証通則

二、標(biāo)準(zhǔn)テキストの閲覧とダウンロード

新基準(zhǔn)を迅速に把握するため、基準(zhǔn)全文は食品安全國家基準(zhǔn)データ検索プラットフォーム(https://sppt.cfsa.net.cn:8086/db)で閲覧?ダウンロード可能です。

三、企業(yè)の対応とリスク回避

これらの新たに公布された食品安全國家基準(zhǔn)に対して、関連企業(yè)は必ず基準(zhǔn)內(nèi)容に細(xì)心の注意を払い、新基準(zhǔn)が製品に求める具體的な要求事項を詳細(xì)に把握する必要があります。特に食品接觸材料に関する基準(zhǔn)については、企業(yè)は慎重に検討し、製品が新しい安全基準(zhǔn)に適合していることを確認(rèn)することで、市場における法的リスクを回避しなければなりません。

基準(zhǔn)発効日までに、企業(yè)は十分な準(zhǔn)備作業(yè)を行い、製品に必要な改善と最適化を?qū)g施し、新基準(zhǔn)の要求を満たすようにすべきです。これは消費(fèi)者の食品安全を保護(hù)するだけでなく、企業(yè)の市場競爭力を高めるのにも役立ちます。

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